Caprese Molecolare

  Ricetta dello chef @Luca Pieroni   Ingredienti per 4 persone   4 mozzarelle Profumo di Tenuta da 250 gr 1L di salsa di pomodoro 5 gr di…

Cheesecake alla zucca

  Ricetta dello chef @Luca Pieroni   Ingredienti per 4 persone   2 confezioni di ricotta di Bufala Tenuta Agrilat 20 cl di panna fresca 1 zucca mantovana…